首页 > 餐饮知识 > 腊肠煮好吃还是蒸好吃

腊肠煮好吃还是蒸好吃

白鹭分类:饮食常识时间:2020-10-16 11:42
腊肠煮好吃还是蒸好吃
稚初
2020-10-16 03:49
腊肠的吃法多种多样,可以蒸也可以煮还可以炒,腊肠是属于一种风味食品,为了保持其特有的风味,蒸着吃为好,最好是整根蒸,熟后再来切开更好,煮了吃会损失其特有的香味。因为腊肠是在腊月的时候开始制作的所以叫腊肠,腊肠的一般为猪肉,经过腌制风干的,味道很独特,腊肠一般是蒸着吃比较好吃,原汁原味的。