首页 > 餐饮知识 > 粗粮有哪些?你都吃过吗?

粗粮有哪些?你都吃过吗?

分类:饮食常识更新时间:2020-08-31 18:11
温馨提示:本文共669个字,阅读完大概需要2分钟

现在的生活越来越好,吃的也越来越精致了。但是其实有时食物太精细也未必是好事,因为很多营养物质在加工的时候已经被流失掉。所以现在的我们如果想注意饮食方面的话,也要多吃一些粗粮。那你知道粗粮有哪些吗?不知道的就赶快随我来看看吧。

粗粮有哪些

一、小米

小米是粗粮当中比较受欢迎,吃法也比较多的一种。小米看上去一颗颗的就像黄色的小米粒一样,但是它的营养价值非常丰富。以前我们都会把小米喂鸟,自己并不会去食用。但是越来越多的人发现了小米的优点,于是开始用小米制作各种美食。比如小米粥、小米馒头、小米糕等等,不仅好吃,而且非常养生,对胃也好。

二、紫薯

紫薯和我们平时吃的红薯类似,但是紫薯是改良过的品种,它的颜色是呈紫色的。紫薯的营养价值很高,因为里面有花青素,可以有抗癌防癌,延缓衰老的作用。所以很多小伙伴开始吃紫薯。可以蒸着吃,可以烤着吃,还可以制作成紫薯饼,紫薯包子等等,口感好,深受大家的喜爱。

三、薏米

薏米看上去一颗颗白白的,就像小珍珠一样。其实它也是属于粗粮当中的一种。我们可以把薏米泡软之后煮粥喝,或者制作成甜品来吃,味道好,还能美容养颜。

四、荞麦

荞麦是小麦当中的一种。它没有小麦那么白,看上去有点褐色,并不是很起眼。但是荞麦也是属于高营养的粗粮之一。我们平时吃的荞麦面,荞麦包都是用荞麦制作而成的,吃起来特别的香。

关于粗粮有哪些我先就介绍到这啦,当然我介绍的只是粗粮当中很小的一部分,比如黑米、紫米、麦麸、苦荞等等,都是属于粗粮的。还有我们爱吃的玉米、芋头、南瓜等等也在粗粮的范畴。所以小伙伴可以多吃一些粗粮来养生,让我们的身体变得越来越好。


0

分享到

微博

QQ空间

微信