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为什么中秋节要吃月饼?月饼有哪些经典口味呢?

分类:饮食文化更新时间:2020-10-16 11:52
温馨提示:本文共709个字,阅读完大概需要2分钟

月饼相信很多小伙伴都吃过吧,每年的中秋节家家户户都会吃月饼,那你知道为什么中秋节要吃月饼呢?相信很多小伙伴一时半会也回答不了这个问题。那今天就跟着我一起,来了解一下中秋节吃月饼的缘由,看看好吃的经典月饼口味都有哪些吧。

一、为什么中秋节吃月饼

中秋节吃月饼还要从古代说起。因为在古代都有祭天的习俗,尤其到了各种节日,准备各种的食物祭天是非常重要的。那么月饼之前是被叫做“胡饼”,是用芝麻和核桃制作的一种圆形的糕点,由张骞出使西域之后引进回来的。后来在八月十五中秋节这天,杨贵妃在吃这个胡饼的时候,突然抬头看见天上的明月和胡饼很相似,于是就将胡饼称之为月饼。也就是从这时候开始,月饼成为了中秋节必须吃的一种美食了。

二、月饼的经典口味有哪些

1.五仁口味

五仁口味应该是月饼当中的经典口味。五仁主要是用核桃、芝麻、红花果、瓜子仁、花生仁制作而成的,吃上去非常有嚼劲,而且甜糯可口。虽然现在的五仁月饼似乎很多年轻人不喜欢吃,但是很多老人还是非常怀念它的味道的。

2.椰蓉口味

椰蓉口味的月饼也是很经典的。椰蓉的馅料是实打实的用椰子肉加入一些糖浆制作而成的,所以一口咬下去都可以吃到满满的椰子味。而且白白的椰蓉也让人看上去很有食欲。

3.豆沙口味

豆沙口味从古延续至今。在古代豆沙味的月饼就是非常受欢迎的,吃上去非常的细腻。现在越来越多的人也喜欢吃豆沙口味的月饼,不论是绿豆沙还是红豆沙,都是经典之作。

关于为什么中秋节吃月饼的原因以及各种经典口味的月饼的内容就到这里了,相信很多小伙伴到现在才知道原因吧。现在的月饼也是品种越来越多,什么雪月饼,巧克力月饼还有蛋黄月饼等等,都非常的好吃。那你喜欢吃什么样子的月饼呢?不妨和小伙伴一起分享一下吧。

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