首页 > 餐饮知识 > 成都十大必吃美食有哪些

成都十大必吃美食有哪些

分类:饮食文化更新时间:2020-11-20 11:20
温馨提示:本文共683个字,阅读完大概需要2分钟

成都是一个历史非常悠久的城市,很多人都喜欢去那里旅游。到当地旅游必不可少的,就是体验当地的美食。很多小伙伴们想知道有什么比较好的美食值得推荐。今天小编来给小伙伴们讲一下成都十大必吃美食有哪些。

成都十大必吃美食有哪些

1.夫妻肺片

这道美食非常著名,制作的主要原材料是牛的各种内脏,比如牛舌,牛心,牛肺,加上具有成都特色的烹饪技巧,让这道菜品闻名全国。

2.担担面

很多成都人都会把担担面作为早餐之一,在开始流行的时候,是有一个人挑着担子沿街叫卖,所以大家都把这种面叫做担担面。

3.龙抄手

龙超手的这个名字听起来很气派,实际上就是北方大家常说的馄饨,在成都大家会把馄饨叫做抄手。龙抄手的食材一般是选鸡肉和猪肉身上比较特定的位置结合制作而成的。

4.串串香

串串香这道美食遍布成都的大街小巷,这道美食主要是把蔬菜还有肉类切成小块,然后用竹签串联起来,再配上特有的四川风味调料,味道真的非常棒。

5.肥肠粉

四川的肥肠粉的材质和很多地方的粉的材质是不一样的,这里使用的粉一般是用马铃薯或者是红薯制成的粉。

6.钟水饺

这里的水饺和北方的水饺不太一样,这里的水饺的个头会比较小,皮比较薄,成都一般喜欢把水饺做成红汤水饺。

7.麻婆豆腐

麻婆豆腐是一道非常经典的川菜,非常适合下饭。

8.麻辣兔丁

鲜嫩的兔肉配上特有的四川调料,制作上非常独特的风味的麻辣兔丁,小伙伴们可以去品尝一下。

还有抄手、麻辣兔头。

看完小编上面关于成都美食的介绍,相信小伙伴们都已经非常了解,成都十大必吃美食有哪些?众所周知,川菜都是以麻为主,很多地区的小伙伴们可能刚到成都的时候不太适应这种口味,所以一开始的时候可以选择小分量使用。

0

分享到

微博

QQ空间

微信