首页 > 餐饮知识 > 二月二龙抬头吃龙须还吃什么

二月二龙抬头吃龙须还吃什么

分类:饮食文化更新时间:2021-02-22 15:33
温馨提示:本文共686个字,阅读完大概需要2分钟

二月二龙抬头是中国民间非常重要的传统日子,也叫作龙头节。在这一天不管男女老少都要去理发,希望鸿运当头,而且还要吃传统食物。那么二月二龙抬头吃龙须还吃什么呢?

二月二龙抬头吃龙须还吃什么

1.吃龙须

在民间把面称为龙须,吃面也就等于食龙须,希望吃了龙须之后能够像龙王一样长寿。所以在二月二有吃龙须的习俗,煮上一碗面,不咬断,就这么嗦着吃,面条越长,人也就越长寿,尤其是家里的老人和孩子一定要吃一碗象征着长寿的龙须面。

2.吃龙眼

相传龙王的眼睛就像金元宝一样鼓鼓的,而民间吃的馄饨就和龙的眼睛一样的形状,因此把馄饨比作了龙眼。在二月二有吃馄饨的习俗,吃馄饨也就是食龙眼,大家都希望吃了馄饨之后能够像龙王的眼睛一样可以看清自己前进的道路,让自己的前途一片光明。所以到了龙抬头这天,家家户户都会包馄饨吃。

3.吃龙鳞

在民间龙鳞就是大家吃的春饼。春饼并不是普通的一张面饼,而是用面粉摊的薄薄的饼皮里面包上肉丝,黄瓜丝,大葱丝等食材,然后折叠成三角形,就像一片片的龙鳞一样。吃了龙鳞能够充满灵气,事业能够顺利。

4.吃龙耳

饺子是大家都非常喜欢的面食,其实在二月二龙抬头的时候,饺子也被称为龙耳,因为它的样子就跟传说中的龙王的耳朵是一样的,吃了龙耳就能耳听八方,事事顺利。

5.吃龙骨

在北方还有吃龙骨的习俗,所谓的龙骨就是用面团制作的麻花,希望吃了龙骨之后能够有龙王一样的筋骨,这样就有好身板来耕种秋收,也是对自己身体健康的一种期望。

在二月二龙抬头吃龙须其实吃的东西还有很多很多,都是和龙王有关的。其实吃什么并不是重要的,重要的就是大家在心中对自己的生活,事业,身体有一个好盼头,是对幸福生活的向往。

0

分享到

微博

QQ空间

微信