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芝士为什么不拉丝?

腾75分类:饮食常识时间:2021-10-22 09:18
芝士为什么不拉丝?
比目鱼7
2021-10-22 09:32
我们在做一些烘焙甜品的时候,经常会需要用到芝士,一方面是它的味道十分的香甜,因为芝士属于奶制品,奶香味十足,搭配一些食材一起做成美食是非常好吃的,另一方面也可以达到一些拉丝的效果。那么,芝士为什么不拉丝?有可能不是马苏里拉芝士,或者是温度过高或过低。