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小米椒怎么保鲜

分类:果蔬更新时间:2021-10-14 14:12
温馨提示:本文共706个字,阅读完大概需要2分钟

  新鲜的小米椒买回来之后,一般都需要吃上一阵子,所以需要妥善保存,否则的话小米椒很可能腐败变质,这样就影响食用了。那么小米椒怎么保鲜呢?今天就来分享几个非常有效但是简单的保鲜方法。

  小米椒怎么保鲜

  1.冷藏保鲜

  买回来的新鲜的小米椒,可以直接放入冰箱冷藏,不仅延长保质期,而且可以保持新鲜度。小米椒不用清洗,只需要把其中有一些品质差或者有些变坏的小米椒挑出来,这样恶意防止它影响其它小米椒的质量,然后准备保鲜袋或者保鲜盒,将小米椒放入袋子里或者盒子里,密封保存,这样就能很好的保鲜了。如果冰箱油专门的保鲜区的话,那么把小米椒放入保鲜区保存,时间更久,保鲜效果更好,放上个把月都不会变质。

  2.腌制保鲜

  新鲜的小米椒会有水分,所以比较容易腐败变质,因此可以将小米椒腌制起来进行保鲜保存。腌制的方法其实很简单,只要准备一个洗干净无水的玻璃罐或者陶罐,在底部铺上食盐,然后将小米椒平铺在食盐上,再撒上盐,再放小米椒。就这样像堆宝塔一样一层层的堆起来,记住最上面一层必须是食盐覆盖。全部码好后把罐子的盖子密封起来,这样想吃的时候,只要从食盐中拿出一些小米椒就可以了。

  3.常温保鲜

  不管是天气热还是天冷,都可以把小米椒进行常温保存。但是保存的地点需要有选择,一般要挑选阴凉通风,干燥的环境,不要有阳光直接晒,然后将小米椒平摊保存就可以了。记住保存的时候,要时不时的翻面,这样不容易变坏。

  关于小米椒的保鲜方法,就跟大家分享到这里,是不是觉得这些方法既简单又实用呢?其实这几个方法不仅可以保鲜小米椒,其它辣椒也是可以按照这样的方法进行保存保鲜的。所以小伙伴最好掌握,这样以后保存食物的时候,就不会发愁了。

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