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春分是开春的意思吗

分类:饮食文化更新时间:2022-03-15 17:21
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  春分是24节气之一,也把它归类为春季的节气。关于春分这个节气,民间有很多说法,有的人说春风是代表春天的开始,也有的人说春分时节说明,春天已经过去一半了。那么到底春分是开春的意思吗?咱们今天就来具体了解一下。

  一、春分是开春的意思吗

  不是。

  我国24节气,每六个节气为一个季节,而春风的话是在春季当中的第四个季节,所以并不是代表开春的意思,真正的开春即指立春,立春时节就是正式进入春天,但是在天气上其实还是与冬季搭界的。而春分到来的时间,基本上春天的整个时间上已经过去一半了,气温回升已经趋于稳定,而且春天的特征也非常明显,所以不能说春分是开春,只能说春分已经让大家感受到了春天的气象。

  二、春分有哪些习俗

  1.吃春菜

  春分时节,民间有吃春菜的习俗。其实在很多地区,对于春菜有不同的理解,有些地区把春季时鲜的蔬菜都称为春菜,比如苋菜,菠菜,豆苗,还有只有这个时节才能吃到的香椿芽,都称为春菜,春分时节,大家会买这些时令蔬菜来吃,。还有些地区是将野菜定义为春菜,因为在民间春分有出去挖野菜的习俗,将挖回来的野菜与鱼一起来烧,寓意着平安,年年有余。

  2.竖鸡蛋

  鸡蛋比较光滑,一般很难竖起来,但是据说在春分这天,鸡蛋很容易就能竖起来。因为春分这天据说地球会出一个平衡状态,所以更加容易把一些物体给竖起来。因此到了春分时节,大家都有竖鸡蛋的习俗。

  3.吃萝卜

  春分时节,民间也有吃萝卜的习俗,据说吃了萝卜可以通气、而且萝卜叶的吃法也很有讲究,萝卜要切成三段,顶端炒着吃,中间段拌着吃,尾部腌着吃。

  关于春分的节气小知识,就跟大家分享到这里。所以春分时节并不是春天的开始,其实已经过了一半了,因此大家应该对春分节气多去了解下,并且可以吃上一些在春分时节才有的美食,感受春天带来的暖意和生机。

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