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山竹怎么挑选公母

分类:果蔬更新时间:2022-07-04 16:07
温馨提示:本文共698个字,阅读完大概需要2分钟

  山竹是夏季常见的一种水果,被誉为水果皇后,吃着酸甜可口,是大家在夏季最爱吃的水果之一。那有没有人知道山竹其实也是分公母的呢?是不是特别好奇呢?咱们今天就来告诉大家,山竹怎么挑选公母。

  一、山竹怎么挑选公母

  看瓣数

  山竹其实是分公母的。首先山竹的顶部会有蒂瓣,这个蒂瓣其实就是用来分辨公母最好的标准。在辨别山竹公母的时候,一定要来数一下山竹顶蒂瓣的数量,如果蒂瓣数量是在5瓣以内,那么就是公的,如果是在六瓣或者六瓣以上,就是母的。所以想要辨别公母的话,数一数蒂瓣数量就知道了。

  二、如何挑选山竹

  1.看颜色

  山竹成熟之后,颜色成为紫红色。如果是没有成熟的山竹,且颜色比较淡,甚至表面出现青色,这样的山竹表示没有成熟。而有的山竹颜色发深发黑,这样的山竹是证明熟过头了,里面的肉就没有那么好吃了。所以建议大家挑选山竹的时候,选择紫红色的山竹成熟度刚刚好。

  2.捏果壳

  山竹的果壳是比较硬的,但是成熟且新鲜的山竹壳,捏上去果壳会有点软,而且能够有回弹的手感。但是没有成熟的山竹,捏上去是坚硬无比的。所以大家可以用手去捏一捏山竹的果壳,来判断一下它的成熟度。

  3.看果柄

  山竹在采摘的时候会连同果柄一起采摘下来,果柄新鲜而且不容易掉落,则说明山竹是比较新鲜的。当果柄一碰就掉,或者颜色从青绿色变成黑褐色或者黑色,那么说明这样的山竹是不新鲜的,不宜选择。

  通过多次挑选会发现,其实母的山竹会比公的山竹更好吃一些,而且滴瓣有几片就代表里面的果肉有几瓣。所以选择母的山竹,不仅口感甜,同时还可以吃到更多的果肉。因此大家在挑选山竹的时候,尽量选择蒂瓣多一点的山竹,这样的山竹会更好吃一些。

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